Nutricionista, professora da Faculdade de Nutrição e do quadro
permanente do Programa de Pós Graduação em Nutrição na Amazônia (PPGNAM)
do Instituto de Ciências da Saúde da UFPA . Mestre em Morfologia pela
Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e Doutora em Neurociências
e Biologia Celular pela UFPA. Coordena o Centro Colaborador em
Alimentação e Nutrição Escolar da UFPA (CECANE UFPA). Colabora na
elaboração e revisão de documentos técnicos do Fundo Nacional de
Desenvolvimento da Educação (FNDE) para Programa Nacional de Alimentação
e Nutrição Escolar (PNAE), por meio da análise de dados e elaboração de
documentos e relatórios técnicos, artigos científicos e capítulos de
livros. É líder do grupo de pesquisa Vigilância, Soberania e Segurança
Alimentar e Nutricional na Amazônia e do Políticas Públicas de Saúde,
Alimentação e Nutrição. Tem experiência em Ensino, Pesquisa e Extensão
em área interdisciplinar, com enfoque nos seguintes temas: Nutrição e
Saúde Coletiva, Políticas Públicas de Saúde, Nutrição e Alimentação,
Politicas de Segurança Alimentar e Nutricional, Neuroplasticidade e
Neurociências.
Segurança Alimentar e Nutricional no contexto Amazônico: Antigos e novos desafios
A informar.
11. CEBN - UFPA - 04/12/2025 - Tarde - Territórios Complexos - Mesa 4
Palestra 4.2: Segurança Alimentar e Nutricional no contexto Amazônico: Antigos e novos desafios - 04/12/2025 16:01 - 16:15